Los suecos al sol!!

Despues de un invierno tan gris y lluvioso, nos hemos lanzado a la calle a respirar el olor de la primavera y sentir esos rayos de sol que tanto nos han faltado... Diría que abril y mayo son los mejores meses para disfrutar de las terracitas de Madrid, ¿verdad?

Pues con tanto disfrute de terraza en terraza poco he guisado este finde... así que os sugiero un tupper de lo más rápido y práctico. Y las cosas como son, para prácticos no hay quien gane a los suecos.

Si no, daros un paseito por Ikea!!

Ingredientes rollito sueco de Isa

Rollito sueco de salmón y mostaza
Tiempo: 10 minutos ( o menos!)
Ingredientes:
2 Tortitas de harina preparadas (las venden en casi todos los supermercados. Conozco las de Carrefour y están buenas)
4 lonchas de salmón ahumado
Queso philadelphia
Mostaza de Ikea




 
Pasos:
1. Coloca cada tortita abierta encima de un plato y úntalas generosamente con queso philadelphia.

2. Pon encima la locha de salmón y unta entonces la mostaza. Ahora solo tendrás que enrollarlo con mucho arte y tendrás un par de rollitos suecos para tomártelos al sol, delante del ordenata o en una reunión guiri (de las que permiten comida entre los folios...).




Estas tortitas nos dan mucho juego y están deliciosas. Quedan muy ricas también con pavo y queso en lonchas con rúcula o lechuga y salsa de tomate con orégano. Animaros a haceros este tupper para mañana y como siempre, que disfruteis!!